会议服务酒店(酒店会议服务的问题与对策)
发布时间:2020/12/30 22:50:33 点击:1

会议酒店的类型

关于会议酒店的特点有四个方面:

一是销售形式不同于传统酒店,是综合性的销售,不仅是客房和餐厅,还有会展设施和会议设备,都是一些与会议相关的销售;

二、服务对象不同。除了面对服务中的每一个参与者,还要面对会议的组织者。与主办方的沟通是非常重要的环节;

三、服务部门设置不同。在实践中,酒店会对专业性很强的会议实施不同的服务模式,包括配置相应的会议设备和设施,以确保会议得到满意的服务;

四、酒店会议功能室配备。多功能的房间要尽量准备好。酒店经常发现有些客人不喜欢在宴会厅见面,尤其是外宾。酒店要有专业的功能房,满足客人的特殊需求。然后是宴会配置,包括餐饮的独特性,这是会议酒店应该具备的特点,与其他酒店不同。

根据会议9嘉宾的需求特点,分为两类:

一是会议活动在酒店举行,参与、住宿、餐饮、娱乐基本都在店内;

另一种是只住酒店,在其他地方举办会议和展览,基本和个人商旅一样。

如果会议嘉宾按结构分类,按国籍分国内嘉宾和国外嘉宾;

按地域有本地和外地客人;

根据会议性质,有科技、医疗、教育文化、企业、政府、学术会议嘉宾。

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